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周黑鸭与绝味的鸭脖一哥之争

来源: 作者: 2018-11-23 16:36:18

周黑鸭与绝味的“鸭脖一哥”之争

图片来源:东方IC

自绝味食品今年3月登陆A股市场后,鸭脖界的“三巨头”齐聚资本市场——周黑鸭、绝味食品、煌上煌隔空较劲。

证券化将“鸭脖第一股”之争暴露于日光之下,且在资本市场的“大浪淘沙”中,“三巨头”之间的竞争则出现新局面:煌上煌已经掉队,“一哥”之争则在周黑鸭与绝味食品之间激烈展开。

发现,周黑鸭进军小龙虾市场早已有迹可循。今年4月2日,周黑鸭公布了其全资附属公司与湖北省潜江市人民政府签订的战略合作协议,附属公司计划在时机成熟时在潜江市建立额外加工设施,以扩大集团用于目前或新产品的产能。界面查询公开资料发现,潜江市素有“中国小龙虾之乡”之称。值得一提的是,今年6月份的“全球小龙虾发展论坛”将在此举行。

而在前期依靠加盟制搭建全国销售络的绝味鸭脖,则寄希望延续通过产能扩张的方式来提升市占率。绝味食品今年通过IPO募集资金7.4亿元,并结合自有资金共计投资约9.5亿元用于8个省市合计9.45亿吨的酱卤项目建设。此外,为了满足营销络的需求,绝味食品还计划今年新建180家直营旗舰店。

对于绝味食品而言,在加盟制的助推下,通过增加门店数量是其保持净利润快速增长的重要原因。2016年,绝味食品门店新增率为10.5%,但其当期归属净利润增速为26.4%

周黑鸭与绝味的鸭脖一哥之争

,尽管这一增速低于周黑鸭,可仍高于绝味食品近三年来净利润增速的平均水平。

此外,据招商证券估算,以2015年中国共有1397个县、11315个乡、20515个镇的数据为参考,绝味食品渠道下沉的门店空间在16400家左右。这意味着,绝味食品未来门店新增数量仍有翻倍的空间。

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